CALORIAS.

ES LA UNIDAD QUE SIRVE PARA MEDIR LAS ENERGIA QUE GENERAN LOS ALIMENTOS. HAGAMOS DE CUENTA QUE EL ESTOMAGO ES UNA MAQUINA CUYO COMBUSTIBLE SON LOS ALIMENTOS.

EL FENOMENO DE LA DIGESTION  DE ACUERDO CON LA RESPIRACION, PRODUCE EL CALOR NECESARIO PARA LA CONSERVACION DE NUESTRO CUERPO; ESTE CALOR LOS FISIOLOGISTAS LO HAN LLAMADO CALORIA.

ESTIMAN EN 2,800 A 3,000 CALORIAS LA CANTIDAD MEDIA NECESARIAAL HOMBRE ADULTO PARA QUE MANTENGA BUENA SALUD. EL HOMBRE SEDENTARIO NO NECESITA ESTA CANTIDAD, AL CONTRARIO SERIA NOCIVA PARA SU SALUD; 2,100 CALORIAS SON M AS QUE SUFICIENTES PARA EL.

ENC AMBIO, AQUEL QUE ESTA OBLIGADO A EJECUTAR UN TRABAJO LARGO Y FATIGOSO DEBE AUMENTAR LA DOSIS  INGERIR ALIMENTOS QUE ONTENGAN DE 3,200 A 3,600 CALORIAS.

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