Baleadas "Comida Tipica del Norte de Honduras"

Hola Amigos,

Hoy quiero compartir con usted una rica comida que se degusta ya sea en el desauno o en la cena. Es muy facil de hacer y se necesitan pocos ingredientes asi que para los hombre esta facilisimo, para esos dias en que se encuentra solos y no hay algo mas al alcance.

Ingredientes:

1. Tortillas de harina de trigo. (De las que venden en los supermercados)(si no hay echas, puedes hacerlas, pero necesitan otros ingredientes y preparacion, Harina de trigo, soda, manteca, un pizca de sal y agua tibia para amasa. Se mezcla todo y se amasa hasta que quede suave. Luego se hacen bolitas del tamaño de el centro de la palma de tu mano, se dejan reposar y luego se hace la tortilla en un comal)

2. Frijoles Fritos

3.Queso rayado

4. Otros Ingredientes (Huevo batido, mantequilla, aguacate)

Pasos a seguir:

1. Frijiles fritos, los compras ya licuados y fritos y lo pones a calentar por unos minutos, ya sea en el micro o en una cacerola.

2. Compras el queso seco y rayas un poco.

3. los demas ingredientes son si los deseas, cabe mencionar que la baleada clasica solo lleva frijoles y queso o mantequilla. Ya los otros ingredientes la convierten en "Baleada preparada".

4. Teniendo los ingredientes listo, calientes las tortillas e el comal, y luego le pones dos cucharas de frijoles fritos, luego le pones una cuchara de queso rayado. y la doblas por la mitad. Y listo ya puedes disfrutar tu Baleada. (Si querias mas de los ingredientes pues los colocas antes de doblarla)

Espero que puedas intentarlo y disfrutar de este platillo clasico de la zona norte de mi pais, Honduras. Es una comida Tipica de la etnia Garifuna y es muy delicisioso.

Saludos amigos...

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Comentarios

Hola Dacil, gracias por compartir tu receta con nosotros!! Te invito a revisar y comentar recetas de otros participantes, para generar vínculos a través de toda Latinoamérica y el Caribe!

Esperamos tener pronto más noticias tuyas!

Un abrazo,

Macarena, Chile

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PUES SI ES ALGO QUE LOS HOMBRES PODEMOS PREPARAR CUANDO FALTA QUIEN LOS HAGA O PARA VR EL FUT, APENAS VI UN REPORTAJE DE DOS MUJERES HODUREÑAS QUE VENDEN ESTE TIPO DE PALTILLOS, ESTAS BALEADAS SON FAMOSAS, FELICIDADES POR COMPARTIR LA RECETA.

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