Queque vainilla-nueces-pasas

Ingredientes:

 

2 tazas de harina sin polvos de hornear, 3 huevos grandes (completo), 2 cucharaditas colmadas de polvos royal, 1 yogurt de vainilla o natural, 1 taza de azúcar normal blanca, ½ taza de aceite, 1 cucharadita sopera de vainilla, cobertura chocolate, ½ limón en ralladura, nueces, pasas.

 

Preparación:

 

1)      Se mezcla en un bol el aceite y el azúcar, luego se le echan los huevos uno en uno y se bate. Se agrega una pizca de sal. A continuación se va agregando la harina con los polvos de hornear cernidos (pasados previamente por colador). Agrego el yogurt, la vainilla y la ralladura y los ingredientes secos que agregaras (nueces-pasas-trozos pequeños de chocolate). Se pone en un bol enmantequillados.

2)      Prender el horno previamente (10 a 15 min antes a temperatura media)

3)      Luego colocas la mezcla en el bol.

4)      Colocarlos a fuego lento 30 min. aprox.

5)     Sacarlos cuando estén dorados, además el método de comprobación es al introducir el cuchillo en la masa, éste este seco.

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Comentarios

QUE BUENA RECETA DE PASTEL, ACOMPAÑADO  CON CHOCOLATE LO PROBARE, EL YOGURT LE HA DE DAR MUY BUEN SABOR. QUE BIEN GRACIAS POR COMPARTIR.

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Hola! hice tu receta ayer en casa y quedó bastante rica te diré.

 

¡Muchas gracias por el dato, espero puedas subir más recetas!

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